lunes, 22 de julio de 2013

Desayunos de moras o gelatina de naranja

Sabemos que la salud es lo más importante, ¿sin salud qué harían? por ello hacemos hincapié cada semana en comer bien y mejor, les hemos propuesto alimentos y bebidas, como lo son jugos de verduras y frutas. Hay muchas formas de preparar la comida, por ejemplo en vez de poner a cocer las verduras, las pueden hacer en jugo y mezclarlas con frutas, aunque suene raro, la combinación sabe rica y sobre todo los nutre.

O sino quieren tomar jugos de frutas, los pueden comer en coctel ya sea con sal y limón o con miel, lo importante es comer bien. Hoy queremos que su paladar y su salud estén bien, por eso les traemos recetas de frutas.
Les recomendamos un desayuno de moras para después del ejercicio. Lo pueden decorar con nueces o almendras.


Ingredientes
2½ tazas de moras congeladas
1 cucharada de azúcar morena
½ rama de canela molida
2 cucharadas de semillas de linaza molidas
¼ taza de coco rallado sin azúcar

preparación
Coloquen las moras y azúcar morena en un recipiente.
Pónganlos a fuego hasta que queden completamente calientes. Muevan la mezcla constantemente.
Incorporen la canela molida, semillas de linaza y coco a la fruta caliente.
Sirvan y disfruten. Sabe riquísimo.


Qué me dicen de una gelatina de naranja, además de tener vitamina C, es deliciosa, recuerden que la gelatina tiene calcio y les ayuda al fortalecimiento de sus huesos, además de que es súper sencilla de hacer.

Ingredientes:
4 naranjas
2 cucharaditas de azúcar (opcional)
1 sobre de grenetina
Un vaso con agua

Preparación:
Expriman bien las naranjas. Al jugo que salga agréguenle azúcar si así lo desean. Es importante que conserven solamente la cascara de la naranja, quítenle los gajos.
Vacíen la grenetina y el agua en el jugo de naranja, póngalo a hervir y muévanlo constantemente hasta que todo quede bien mezclado.
Vacíen esa mezcla a la cascara de naranja. Nuestro molde será la cascara.
Pónganlo a enfriar en el refrigerador y cuando esté cuajado disfruten su sabor.


Esta es una opción divertida que les  gustará a los niños.



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