lunes, 11 de febrero de 2013

Todas querrán tener una Ibiza, ¿y por qué no? mejor dos


Si están pensando que su cocina necesita un cambio porque ya la ven igual desde hace tiempo pueden pintar las paredes, a veces es necesario que los muebles de la cocina y la pared tengan colores que contrasten para que así resalte; hoy en día los colores llamativos son los que están en el gusto de la gente, como lo es el verde, rosa, azul y rojo, o también pueden cambiar los muebles de lugar en caso de que tengan espacio muevan el refrigerador, la mesa y aquellos aparatos que sean viables de cambiarlos.

Otro cambio que le caerá muy bien a su cocina es que la campana combine con algunos accesorios como lo pueden ser los bancos o sillas o con los tapetes que pone antes de servir la comida, ¿que le parece si en vez de tener una campana tiene dos? Además de ser funcional, convertimos nuestra campana en un elemento decorativo. Le sugerimos el modelo Ibiza, si algo lo caracteriza es su elegancia, sus acabados, el estilo europeo de calidad además de esas lámparas que harán que alumbre todos sus alimentos. La combinación de colores y muebles que usted desee es punto clave para que su cocina se vea hermosa. La campana Ibiza tiene acabados europeos, se la recomendamos si su cocina es grande, mediana o pequeña, todo depende de la forma en que acomodes los espacios ¿ya ven porque dos es mejor que uno?, si aún lo están dudando vean la siguiente imagen y díganos qué les parece.

Esperamos sus comentarios.



viernes, 8 de febrero de 2013

Tradicional flan napolitano



El flan napolitano es un postre tradicional de la cocina mexicana, lo podemos encontrar desde la tienda de la esquina hasta en un restaurante, su sabor único hace que las personas no se nieguen a probarlo, sumándole a ello que prepararlo es sencillo y rápido sólo hay que tener ganas de hacerlo.




Este postre les da muchas ventajas, debido a que es de los más económicos y fáciles de hacer, la mayoría de sus ingredientes los tienen en el refrigerador o alacena de su casa, así que tomen pluma y papel para que la próxima vez se animen a hacerlo ustedes mismas.

Ingredientes:

Una lata de leche condensada 
5 huevos
180gr de queso doble crema
1 lata de leche evaporada
1 chorrito de vainilla
½ taza de azúcar
½ limón

Modo de preparación:

1.-Ponga en la estufa a fuego lento un recipiente o flanera en el cual vaciará la media taza de azúcar, deje que se derrita hasta formar una mezcla de caramelo, si es necesario échele un chorrito de agua; ya que esté listo déjelo enfriar. Es indispensable que el azúcar no se queme.

2.- Muela en  la licuadora todos los ingredientes restantes y vacíelos en la flanera, el azúcar al estar seco no se mezclará con estos.
 
3.-  Coloque la flanera con su respectiva tapa a baño María durante aproximadamente 45 minutos o bien en la olla exprés durante 20 minutos.

4.- Déjelo enfriar a temperatura ambiente para que el flan no se desbarate, luego póngalo en un recipiente, sírvalo y disfrute su exquisito sabor.

Ya vieron como en cuatro sencillos pasos podemos hacer un flan napolitano. Después de ver los ingredientes ¿díganos sino los tienen en casa? seguramente forman parte de su despensa básica; esto demuestra que sin mucho dinero o esfuerzo pueden hacer algo bueno, rico y barato.

Esperamos que les haya gustado, tendremos otra receta la próxima semana.