La magia de Pahuatlán

Si algo caracteriza a nuestra República mexicana es su belleza natural, es de los principales destinos turísticos de América Latina debido a que cuenta con diversos sitios culturales y naturales considerados como patrimonios culturales de la humanidad. Otra característica es su diversidad en clima, flora y fauna. Es un país rico culturalmente hablando además de tener diversos pueblos mágicos nombrados así por poseer hermosos lugares con riqueza histórica, valor turístico además de rescatables tradiciones.

Si de pueblos mágicos se trata hablemos de PAHUATLÁN, ubicado en Puebla. La principal riqueza de este pueblo es su cultura, sus tradiciones como la danza de los voladores (también llamada danza de los tocotines)

Este pueblo mágico tiene acantilados, grutas, pozas, restos arqueológicos, pinturas rupestres y un hermoso paisaje de montañas así como caminos boscosos que se utilizan para andar en bicicleta de montaña o bien para caminar, relajarse, disfrutar de su naturaleza y salir de la rutina. Pahuatlán es famoso por la elaboración del papel amate, bordados a mano, talla de madera, entre otros.

Si visitan Pahuatlán no olviden conocer la iglesia de Santiago Apóstol, de cantar y bailar huapango (¿ustedes saben cómo se baila el huapango?), comer chicales en salsa (especie de hormiga) nos preguntamos ¿a qué sabrán los chicales?, ¿ustedes qué comidas exóticas han probado?. Podrán encontrar y degustar el sabor exquisito de la cecina ahumada, tlayudas, la cecina con frijoles, una salsa picosita con unas rebanadas de aguacate ¡¡mmm ya se nos hizo agua la boca!!, esto lo pueden acompañar de un rico café calientito del cual los residentes de Pahuatlán  son productores.

Si creyeron que es todo lo que tiene este hermoso pueblo, déjenos decirle que aún faltan lugares que puede visitar. Para los que les gustan las alturas les recomendamos ir al puente colgante Miguel Hidalgo y Costilla, mide 36 metros de altura y 60 metros de largo ¿se imaginan pasar corriendo? ¡Que miedo y a la vez que divertido!. O bien pueden visitar el mirador de la comunidad de Ahíla, desde ahí podrá apreciar a Pahuatlán en su conjunto y a diversas especies de aves. Para aquellos que gustan de los deportes como el montañismo o rappel pueden ir al cerro del cirio.

Ahora ya saben porque Pahuatlán es considerado pueblo mágico. Una opción para sus próximas vacaciones.

Posdata: TE AMO

Se dice que la cuestión romántica es sólo de mujeres pero nosotros decimos que también es cosa de hombres ¿no creen?, aunque ellos a veces se resisten a ser amorosos por aquello del qué dirán los demás pero a otros no les importa eso y demuestran su amor a todo lo que da. Expresar el amor que sienten por aquella persona que los ama da una sensación de alegría y felicidad. Para aquellos románticos me imagino que esta película la han visto por lo menos una vez y sino ¿que esperan?

 

Posdata te amo nos cuenta la vida de una pareja casada que se ama en demasía donde cada uno considera que está con el amor de su vida, ella se llama Holly,  él Gerry, quien un día enfermó y falleció, a ella la invadió una profunda tristeza pues se había ido una persona clave en su vida. Gerry le dejo varias cartas a ella para guiarla cuando él no estuviera y así Holly pudiera salir adelante, hacer su vida de manera normal. Cada carta la fue encontrando conforme pasaba el tiempo, cada una firmada con la palabra posdata: te amo.

¿Se imaginan perder al amor de su vida?, siempre es difícil no volver a ver a las personas que más queremos ya sea nuestra mascota, la pareja, algún amigo o familiar importante; los sentimientos quedan quebrantados y una sensación de vacío llega a ocupar espacios de nuestro ser, en fin. Les recomendamos disfrutar con su pareja esta película.

Demuestren su amor, valoren a quien tienen a su lado y disfruten cada día de su vida. Al salir de casa pueden dejarle una nota a su pareja donde le digan Posdata: TE AMO.

La belleza de París

Hola a todos esperamos que se encuentren muy bien, como cada semana hoy hablaremos de nuestros productos, los invitamos a conocerlos. Como ya saben todo en el mundo se va actualizando y renovando, no se diga con la tecnología tan es así que el celular nuevo que hoy acaban de adquirir es reemplazado en días por otro modelo que tiene características mejores y más actuales, en la moda pasa lo mismo al igual que en la decoración de interiores, debemos estar a la vanguardia y con las mejores tendencias para no quedarnos atrasad@s y vernos antigu@s. En cocinas lo de hoy es hacer que tengan diseño y elegancia, este toque se puede lograr poniendo ¡dos campanas en vez de una!, tal vez les suene raro pero así es ¡¡dos campanas!! hacen que la cocina se vea moderna, les aseguramos que no pasará desapercibida, es recomendable que las campanas sean del mismo diseño para que no rompan con la estructura tanto de líneas como de curvas y no se vea una cocina fea en vez de elegante. Se usan dos campanas porque nos recuerda que a parte de la funcionalidad, el diseño también es un elemento decorativo en la cocina, estamos simulando un conjunto de lámparas.

Pueden hacer una combinación con los diversos diseños y acabados que tenemos. Hoy les queremos presentar esta propuesta con la campana París que se distingue por sus líneas y formas que la hacen única, de acuerdo al color de su cocina elijan el acabado de su campana, la tenemos en gris acero, almendra, blanca, negro y acero inoxidable.

Además de que se ve magnífica en la cocina extraerá humo y grasa de manera rapidísima. Con nuestra campanas logrará funcionalidad, limpieza y elegancia en su cocina.

Mousse de fresa

Llegó el mes del amor y la amistad, sí este 14 de febrero quieren conquistar a su pareja por el estómago o el paladar les recomendamos que como postre le preparen un rico mousse de fresas, antes de ello le pueden hacer una deliciosa cena y sorprenderlo con este postre que es muy fácil de elaborar. Les aseguramos que lo dejaran satisfecho; además de un buen sabor de boca como dice el dicho “barriga llena corazón contento”.

Ingredientes:

1 kilo de fresas

1 pizca de sal

2/3 de taza de crema de leche fría 

1 ½ taza de azúcar

7 claras de huevo

1 cucharada sopera de vainilla

Modo de preparación:

    1.     En la licuadora mezcle las fresas, ¾ de taza de azúcar con una pizca de sal hasta que logre una textura suave, tipo puré. Viértala en un molde y métala al congelador.

   2.    En un tazón grande con ayuda de la batidora eléctrica mezcle las claras de huevo a la máxima potencia hasta que resulte una textura espumosa. Luego con potencia media añada poco a poco los 3/4 de la taza de azúcar y aumente la velocidad hasta que luzca consistente. 

  3.  En otro tazón bata la crema con la vainilla a velocidad alta hasta lograr punto de nieve. Agregue suavemente las claras de huevo, posteriormente vierta sobre la mezcla de fresas ya congelada.

   4.   Congele esa mezcla a su gusto, sirva y disfrute.   

¿Qué les parece esta receta? Se antoja ¿no?, lo mejor de todo es que pueden prepararla sin esforzarse tanto, tal vez algunos dirán “no tengo pareja ni a alguien a quien conquistar por el estomago”, bueno si ese es su caso no se preocupen les proponemos que si tienen hijos, amigos, familia, también se la pueden hacer; les apostamos que nadie las rechazará.

Las fresas además de ser sabrosas tienen calcio, vitamina C y E, así que no sólo estarán consintiendo a los que quieren sino que también cuidarán de su salud.